平成最後の年越し蕎麦 | Stand Up!!
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平成最後の年越し蕎麦

顆粒の鰹出汁を使うも、昆布を30分水に浸し一番出汁を作って、砂糖と醤油で味をつけてダシを作ってみました👍
具材はシンプルに刻んだネギと刻んだ竹輪、俺の分は月見にしてみました。



ダシに若干の不安要素はあったけど、「美味しかった♫」と言ってくれたので良かったです😊👍
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