前日にトマトとベーコンと+αで作る予定にしていたのだけど、+αの事を決めていたハズなのにスッカリ忘れてしまい、野菜室で眠っていたしめじを使って見ました。
トマトをザク切りにしただけで、後は大した事はしていなかったのだけど、しっかりとベーコンと野菜の味が出ていました。

もう少し煮込んだら、もう少し味が落ち着いたかな?
今度は春野菜で作るのも良いかな?
楽しみが増えた気がしました。
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