昨日T君からお手ごろ価格で分けて貰った巨大しいたけ天恵菇（てんけいこ）。



スーパーや農産市等で買うとかなり良いお値段で、なかなか手が出せず「いつかは思いっきり食べたい!!」なんて思っていた一品!!

思いもしなかった人から情報が入り、ついつい飛びついてしまいました。

Kに相談しないまま!!

持って帰ったらかなりビックリしていたけど、喜んでくれたようです♪

予想以上に沢山分けて貰えたけど、保存に困りそうだったので、思い切って干ししいたけにしてみました。



どれ位干したら良いか分からないけど、更に美味しくなればいいな♪

上手く作れたら、今後も作れる様にしたいです。
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