ほぼ毎週日曜恒例の麺活だったのだけれども、日曜日は色んな予定が入って行けずじまいになってしまいました。という事で、Kの提案により昨晩は一日遅れの麺活してきました♪

澤さん

はい、おなじみの澤さんです♪

恐らく、夜に来るのは最近減っているので、久し振りなんじゃないかな?

俺の思い過ごしでなければですが・・・。

fc2blog_2018032007575212d.jpg

バカ貝は名前を聞いた事があるのだけれど、エソ?エソって何だ???と思っていたら、魚の名前だったのですね~。

聞きなれない魚の名前は頭の中で「???」とはてなマークが浮かんでしまっています。

食品の買い物は行けど、魚コーナーとかスルーだったりするから、魚の名前とかピンと来なかったりしています。

そういえば、もう何年も釣りに行ってないなぁ・・・。

お肉丼も注文したかったけれども、夜だったので今回はあえて普通のご飯を注文しました。

少し待っている間に、Kとこれからの予定を相談していました。そうしていたら運ばれて来て着丼!!

いざ、実食!!

fc2blog_201803200758122fb.jpg

「やはりスープから」と思い一口すすると焼いたエソの香ばしい香りとノリの香りがスープに一度で三種の味わいが楽しめました。

恐らく初めて食べたエソだったけど、身がホクホクとして、麺と一緒に食べると食感の違いを楽しめる事が出来ました♪最後は麺にノリを絡めて食べたのだけど、ノリの風味が鼻を擽り香りを楽しみながら食べる事が出来ました。

スープがスッキリとしていたので、ご飯と一緒に食べても後味が非常に良かったと思います。

ラーメンを食べ終わって、

「大盛りを頼めばよかった!!」

と後悔した事は言うまでもなく・・・。

今の限定が出ている内に、もう一度いければ良いのですが・・・。
関連記事